12月27—28日，昆明市經(jīng)開區(qū)滇茶博物館將舉辦2020滇茶杯第三屆云南名茶評(píng)比大賽。大賽設(shè)76個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，獲獎(jiǎng)名茶全部入選滇茶博物館館藏產(chǎn)品，且全部配STA防偽芯片。
滇茶杯云南名茶評(píng)比大賽是云南省兩年一屆的高規(guī)格茶葉評(píng)比賽事，有云南茶界“奧斯卡”之雅稱。大賽自2016年舉辦以來，采用密碼評(píng)審（盲評(píng)）的方式，全程實(shí)況錄像及現(xiàn)場(chǎng)直播，開創(chuàng)了名茶評(píng)比賽場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)和開放式可觀摩賽場(chǎng)空間，提高了名茶審評(píng)的透明度。為宣傳推廣滇茶，提升滇茶知名度、美譽(yù)度，推進(jìn)云南從產(chǎn)茶大省向產(chǎn)茶強(qiáng)省跨越做出積極貢獻(xiàn)。
大賽組委會(huì)主任、昆明市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉益成介紹，本屆大賽有7大亮點(diǎn)、8大組別，設(shè)有76個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
本次滇茶杯公開向全國(guó)征集志愿者60名，提高了志愿者團(tuán)隊(duì)的服務(wù)水平。賽事目前共收到全省68個(gè)產(chǎn)茶縣8大茶類組別共970個(gè)茶樣，占全省97個(gè)產(chǎn)茶縣的70%，參評(píng)產(chǎn)茶縣比上屆增長(zhǎng)了11%，參賽茶樣比上屆814個(gè)增加了156個(gè)，預(yù)計(jì)最終茶樣將會(huì)突破1200個(gè)。
★7大亮點(diǎn)
●本屆滇茶杯將與2020年中華茶文化年會(huì)頒獎(jiǎng)盛典、中國(guó)首屆評(píng)茶師高峰論壇、昆明市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)10周年慶典同期舉行；
●名茶評(píng)比大賽參賽規(guī)模、區(qū)域、茶樣、組別、評(píng)委陣容均超過歷屆，還增設(shè)了云南白茶組；
●恒定評(píng)選76個(gè)獲獎(jiǎng)茶樣進(jìn)入總決賽，這是全國(guó)首個(gè)恒定擇錄茶樣獲獎(jiǎng)數(shù)額的大型審評(píng)賽事，本屆上交茶樣8大茶類組別涉及云南省68個(gè)產(chǎn)茶縣，獲獎(jiǎng)率僅有5%；
●進(jìn)入總決賽的76個(gè)茶樣將全部標(biāo)配獲獎(jiǎng)封簽和STA防偽芯片，并通過昆明市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的大型茶事推廣活動(dòng)“滇茶絲路行”等平臺(tái)進(jìn)行推廣；
●76個(gè)獲獎(jiǎng)名茶全部入選滇茶博物館館藏產(chǎn)品；
●2020第三屆滇茶杯金象獎(jiǎng)“茶王”獲獎(jiǎng)單位，將特邀云南民族茶文化形象大使徐菲爾進(jìn)行公益代言；
●本次審評(píng)將采用全新的云南大葉種茶類專用審評(píng)規(guī)則“五克三分鐘”審評(píng)法，區(qū)別于通常采用的“三克五分鐘”審評(píng)法。
★8大組別
普洱熟茶，普洱生茶，紅茶，白茶，普洱老茶（陳期21年以上），中期普洱茶（陳期10—20年），其它茶類（綠茶、烏龍茶、柑普茶），精深加工產(chǎn)品（茶膏、茶珍、茶粉、茶晶體、茶“化石”等）
★獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
共計(jì)76個(gè)：金象獎(jiǎng)茶王3個(gè)、特等金獎(jiǎng)茶后9個(gè)、金獎(jiǎng)18個(gè)、特等銀獎(jiǎng)20個(gè)、銀獎(jiǎng)26個(gè)。
另設(shè)單項(xiàng)獎(jiǎng)24個(gè)：最佳外形獎(jiǎng)4個(gè)、最佳湯色獎(jiǎng)4個(gè)、最佳香氣獎(jiǎng)4個(gè)、最佳滋味獎(jiǎng)4個(gè)、最佳葉底獎(jiǎng)4個(gè)、最佳茶氣獎(jiǎng)4個(gè)。
原標(biāo)題：76個(gè)獲獎(jiǎng)名茶將配防偽芯片
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